中浦慧联信息科技（上海）有限公司-系统介绍

便捷高效

食安智控

节约减排

智慧管理

营养健康

价值提升

—食堂餐饮服务—

数字化解决方案

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智慧食堂”立足国家《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食节约行动方案》等法律法规与推进全社会数字化建设的长远目标，以软硬件革新作为解决方案，为您提供技术支持和信息化升级。
智慧食堂系统是一套基于物联网、云计算、大数据与5G技术的食堂智能化整体解决方案，主要解决传统食堂排队久、结算慢、食安监管困难、选餐营养单一、浪费过多、决策困难等问题。中浦慧联将助您建立覆盖:备餐、选餐、监管、结算、营销策略等范围的智能服务模块。此外还将针对具体需求，提供外卖、在线商城、用户福利卡、进销存同框统计等特色功能，助力食堂高效运转，提升就餐者、管理者与运营者三方体验。

智慧食堂系统功能架构

云端平台

中浦慧联的云平台技术在是通过对数据的收集，对食堂运营和用户使用的数据资源进行计算、储存、处理和共享。主要实现整个食堂系统的云端数据处理功能，是所有软件系统运转的核心服务器。云端平台计算能帮助运营者对食堂存在的问题和隐患进行处置和预防。还可以通过大数据分析为就餐用户提供营养价值参考与健康膳食建议。
软件系统

智慧食堂软件系统的数据中台是由中浦慧联自主研发、拥有多项软件著作权和专利的互联网数字管理平台。数据中台主要实现帮助运营者优化经营、协助决策、精准营销和竞品分析的目的。
硬件设备

“吉鼎”智慧授权设备和智慧选餐设备搭载了：AI人脸识别技术；感应识别技术；芯片识别技术；称重传感器等最新通信技术。并可以随着行业尖端技术不断升级。主要实现用户授权、前厅智能选餐功能。最终达成自助就餐，减少浪费，保障秩序，避免排队的目的。

解决方案

不排队、无收银、安全不浪费、健康营养全

智慧授权

智慧选餐

无感支付

互动点评

就餐流程

不排队、无收银、安全不浪费、健康营养全

价值提升

不排队、无收银、安全不浪费、健康营养全

人工成本降低

食材成本降低

智能库管，食材减损

储存成本降低

精准备餐，减少库存

专业门槛降低

模型指导，协助管理

经济价值：经济收益变高

菜单价高

1+1 ＞2

配菜卖出主菜价

客单价高

N荤N素全新模式

打破套餐天花板

精工价高

1斤西瓜果切价格

＞一斤西瓜价格

回购率高

客户体验感好

客户粘性提高

翻台率高

出餐快，打餐快

极速结算

人员多职，复用率高

社会价值

人民健康守卫者

农残指标检测

明厨亮灶监管

食材流向追溯

入口安全卫士

就餐环境升级

自助选餐结算

精准计算营养

个性饮食推荐

生活方式引领者

按克精准计费

减少粮食浪费

全电商厨改造

以电换气减排

地球生态呵护者